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苏州南环桥:反季节蔬菜价格上涨,萝卜价格平稳
2020-12-8 14:48:00
来源:苏州市南环桥市场发展股份有限公司
作者: -
编辑:林西

【概要】近期气温稍有下降,但蔬菜区内上市品种仍旧丰富、上市量仍旧充足,,今日南环桥蔬菜日交易量在3200吨左右。

近期气温稍有下降,但蔬菜区内上市品种仍旧丰富、上市量仍旧充足,,今日南环桥蔬菜日交易量在3200吨左右。近期部分反季蔬菜的价格涨幅明显,根据南环桥市场监测数据上显示,部分反季节性的蔬菜品种如黄瓜、苦瓜、丝瓜由于山东产地天气转凉,影响了蔬菜的生长和运输,温室转大棚供货量不足,且产地收购价价格呈上扬走势;今日黄瓜批发平均价为3.7元/公斤、苦瓜5元/公斤、丝瓜6.5元/公斤,与上周同期相比涨幅分别为9%、25%、55%。

今日花菜综合批发平均价为2.8元/公斤,与上周同期价格相比涨幅为65%,其中有机花菜批发平均价为3.6元/公斤,是由于徐州、山东等地有机花菜批发价格偏高,带动整体价格。今日西葫芦批发平均价为3.3元/公斤,与上周同期相比涨幅为38%,是由于以山东为主产地的收购价上涨,价格因此上涨。

“冬吃萝卜夏吃姜”,眼下河北、山东、苏北等产地的萝卜上市,水灵灵的各色萝卜在市场上堆得小山似的,物美价廉,再加上其丰富的营养成分、百搭的烹调手段,使不起眼的萝卜成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。今日白萝卜批发平均价是1.1元/公斤,与上周同期价格基本保持平稳。

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