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北京八里桥:蔬菜批发价格环比上涨13%;蔬菜整体进入冬季运行模式,价格或将持续升高
2020-12-7 17:19:00
来源:北京八里桥批发市场信息部
作者: -
编辑:李洁

【概要】香葱、绿尖椒等品种蔬菜价格降幅分别为9、5%,今日价格分别为9.70、6.20元/公斤。

2020年12月07日,我市场41种蔬菜的平均批发价格5.42元/公斤,与上周同期的5.42元/公斤基本持平,蔬菜批发价格环比上涨13%;蔬菜整体进入冬季运行模式,价格或将持续升高;其中2种蔬菜价格下降,35种蔬菜上涨,4个品种持平。

香葱、绿尖椒等品种蔬菜价格降幅分别为9、5%,今日价格分别为9.70、6.20元/公斤。

菠菜、油麦菜、茴香、蒿子杆、莴笋、柿子椒等品种蔬菜价格涨幅分别为48、36、68、30、38、58%,价格涨幅明显,今日价格分别为3.10、4.90、3.20、9.50、3.60、5.20元/公斤。

与去年同期相比,41种蔬菜5.42元/公斤的平均批发价格,比上年同期的6.01元/公斤下降10%;其中26种蔬菜价格下降,15种上涨。

北京八里桥农产品中心批发市场商品价格对比表

日期:2020年12月07日

单位:元/公斤

序号

品类

品种

今日价格

上周同期

环比增减

环比增减

去年同期(农历)

同期增减

1

大白菜

1.2

1.1

0.1

9%

1.3

-8%

2

小白菜

1.8

1.4

0.4

29%

3.2

-44%

3

圆白菜

2

1.9

0.1

5%

3.1

-35%

4

大油菜

2.6

2.1

0.5

24%

4

-35%

5

小油菜

2.6

2.1

0.5

24%

3.6

-28%

6

菠菜

3.1

2.1

1

48%

4.6

-33%

7

团生菜

3.1

3

0.1

3%

5.6

-45%

8

大叶茼蒿

8.5

7.5

1

13%

10.4

-18%

9

油麦菜

4.9

3.6

1.3

36%

6

-18%

10

茴香

3.2

1.9

1.3

68%

6

-47%

11

香菜

8.1

6.3

1.8

29%

7

16%

12

蒿子杆

9.5

7.3

2.2

30%

8

19%

13

韭菜

5

5

0

0%

7.8

-36%

14

芹菜

2.4

2.4

0

0%

2

20%

15

西芹

4.5

4

0.5

13%

4.2

7%

16

胡萝卜

2

2

0

0%

1.8

11%

17

白萝卜

1.6

1.6

0

0%

1.8

-11%

18

土豆

2.1

2

0.1

5%

2.4

-13%

19

6.8

6

0.8

13%

5.8

17%

20

山药

6.4

6.1

0.3

5%

7.6

-16%

21

香葱

9.7

10.7

-1

-9%

7.6

28%

22

大蒜

7

6.8

0.2

3%

11

-36%

23

12

11

1

9%

11.6

3%

24

大葱

8.4

6.5

1.9

29%

1.8

367%

25

莴笋

3.6

2.6

1

38%

3.4

6%

26

蒜苔

10.5

10.3

0.2

2%

11

-5%

27

豆角

6.7

6.2

0.5

8%

11

-39%

28

黄瓜

6.4

6

0.4

7%

6

7%

29

青皮冬瓜

2.7

2.3

0.4

17%

1.5

80%

30

西葫芦

4.9

3.8

1.1

29%

5.4

-9%

31

苦瓜

9.1

7.5

1.6

21%

11

-17%

32

白菜花

4

3.2

0.8

25%

7.2

-44%

33

绿菜花

5.3

4.5

0.8

18%

9

-41%

34

鲜香菇

11.5

11

0.5

5%

11

5%

35

平菇

6

5.5

0.5

9%

7.2

-17%

36

圆茄子

4.5

4

0.5

13%

6.4

-30%

37

西红柿

4.9

3.9

1

26%

6.6

-26%

38

樱桃番茄

10

9.5

0.5

5%

11

-9%

39

柿子椒

5.2

3.3

1.9

58%

4.2

24%

40

绿尖椒

6.2

6.5

-0.3

-5%

3.2

94%

41

洋葱

2.4

2.3

0.1

4%

3.2

-25%

42

蔬菜均价

5.42

4.80

0.62

13%

6.01

-10%

注:蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。

制表单位:八里桥市场

制表日期:2020年12月07日

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